Вегетарианство

Замочите предварительно на 4-5 часов фасоль, затем отварите её в подсоленной воде до готовности и отцедите. Добавьте мелко нарезанный огурец, измельчённые грецкие орехи, подсолнечное масло, перец и соль. Тщательно перемешайте.

Ингредиенты:

2/3 стакана фасоли

1 маленький свежий огурец

2 столовые ложки грецкого ореха

3 столовые ложки подсолнечного масла

чёрный перец

соль