Салат морковный зимний
Смешайте натёртую на крупной тёрке морковь и нашинкованную капусту. Посолите и немного «помесите» овощи, чтобы они стали мягкими и пустили сок. Добавьте клюкву и заправьте получившуюся смесь растительным маслом, сахаром и соком лимона.
Ингредиенты:
2 моркови средних размеров
150 г белокочанной капусты
1/4 стакана клюквы
2 ломтика лимона
1 чайная ложка сахара
2 столовые ложки растительного масла
соль
Написать комментарий